Mit der Unterzeichnung eines Kooperationsvertrags wird die Schmidt-Stiftung mit ihren Marken der erste Lebkuchen-Hersteller, der einen nachhaltigen Zimtanbau fördert: Für jeden geernteten Zimtbaum auf Sumatra pflanzen wir ein neues Exemplar. Knapp 4000 Setzlinge - das entspricht mehr als unserem gesamten Bedarf - sollen pro Jahr auf der indonesischen Insel wachsen. Indem wir diese Aktion jährlich wiederholen, tragen wir dafür Sorge, dass bis zum Jahr 2030 insgesamt 24.000 neue Zimtbaum-Setzlinge gepflanzt werden. Mit diesem Projekt unterstützen wir nicht nur die kleinbäuerliche Landwirtschaft, sondern fördern auch langfristige Einkommensquellen für Familien vor Ort. Durch gezielte Schulungen und Anbautrainings vermitteln Experten nachhaltige Anbaumethoden, die eine ressourcenschonende Nutzung der Flächen ermöglichen. So bleiben die Böden fruchtbar, die Biodiversität erhalten und die Erträge langfristig gesichert.
