"Bei uns kommen jeden Tag die besten Rohstoffe aus aller Welt an. Gewürze aus dem Orient, Haselnüsse aus der Türkei oder Blutorangen aus Sizilien: In unserer Qualitätssicherung achten wir bei jeder einzelnen Zutat genauestens darauf, dass sie unseren strengen Anforderungen entspricht. Diese Aufgabe ist unglaublich spannend und vielseitig. Ich bin stolz darauf, dass unsere Gebäcke seit vielen Jahren regelmäßig für ihre herausragende Qualität ausgezeichnet werden."
Oxana Frank, Qualitätssicherung
"In unserer Produktion ist an vielen Stellen die modernste und effizienteste Technik im Einsatz. Gerade in der Backstube gibt es aber auch einzelne Maschinen, die seit vielen Jahren einen hervorragenden Dienst verrichten und die man einfach nicht besser machen kann. Das alles parallel am Laufen zu halten und auf diese Weise dazu beizutragen, dass wir in der Saison rund um die Uhr unsere Spezialitäten backen und in die ganze Welt versenden können, ist ein echter Traumjob."
Dimitros Katsoumpas, Haustechnik
"Bei Schmidt in der Verwaltung zu arbeiten, ist unglaublich abwechslungsreich und interessant. Ob nun der Kontakt zu den Kunden, die Organisation von Veranstaltungen oder die Vernetzung unterschiedlicher Aufgaben - hier warten jeden Tag neue kleinere und größere Herausforderungen, die es zu bewältigen gilt. Bei all dem spürt man immer den großartigen Teamgeist, der in diesem Haus von allen Kolleginnen und Kollegen gelebt wird."
Daniela Pfenningsberg, Verwaltung
